Есть три вещи котрые надо попробовать. С третьим возможны проблемы
1. Позы- национальное бурятское блюдо, представляется собой пельмень, размером чуть больше среднего. Есть нужно руками! Из-за того, что подается в горячем состоянии, это сделать проблематично. (У меня не вышло) 1шт-60 руб (Фото отсутствует)
2.Бухлёр- это тоже национальное бурятское блюдо Суп. Баранина на кости, бульон, картошечка, лучок
3. Блюдо - Омуль. Но с ним проблемы и замутки(могут подсунут не его). Связано это с уменьшением его поголвья. Если 3 года назад его ведрами ловили, то на сегодня, даже местным разрешен улов в 6 голов!
В листвянке его можно найти. в остальных местах врядли!
В остальном стандартное кушанье. Картошечка, котлетка, шашлык, чай.... вода из под крана. Да да можно пить и так. Байкал все же:)