можно еще сюда добавить морских водорослей)))

Куда ж сейчас без лука, профилактика. Картофан вчера был, варёный)

Ламинарию тоже полюбляю.

Главное, не перевареный)А то на вкус как крахмал...

А как относишься к спарже?)

Получился! Я люблю прожарку медиум рэр, такую и сделал, конечно при помощи градусника...

А, вот ещё один интересный (на мой взгляд) факт! Оказывается прародителями солений и блюд в горшочках, являются славяне, а именно монахи славянские))) ввиду запрета в пост и неимение холодильников им приходилось придумывать новые блюда для разнообразия. По-моему самое удивительное это варенье из солёных огурцов (я не шучу)!!! Там не всё просто, их вымачивали, потом рубили и добавляли сушёные пряности(мяту, розмарин и ещё много чего) и томили с мёдом и сахаром, если таковой имелся...

В той же древней Греции и Риме вместо холодильников использовали погреба.Также многие народы сушили растения на зиму(теже грибы), изготавливали валеное и копченное мясо.

Да) но тут важно что принимать в пищу многое нельзя было. А поскольку картофель ещё не завезли, то приходилось выдумывать что-то новое))) там много факторов сыграло, неурожай или в погребах могло отсыреть и т.д.

зелененькие))